Le Concept
Esthète, accueillant, intime et extraverti, authentique, sauvage et cosmopolite : ChaCha est un esprit résolument épicurien qui reçoit chaque soir mélomanes exigeants et gastronomes délicats.
Esprit chaleureux, univers luxueux et généreux : la décoration à été pensée comme un chalet moderne où l’expression « vie de palace » prendrait toute sa signification : larges fauteuils, banquettes confortables et bar central majestueux, dans un univers fait de matières brutes et naturelles comme le bois et le marbre, tamisé de lumières chaudes : fermez les yeux : ici nous veillons sur votre bonheur.
« A la fois charnel et élégant, contemporain et accueillant, il y règne un esprit idéaliste et résolument chaleureux. »
Esthète, accueillant, intime et extraverti, authentique, sauvage et cosmopolite : ChaCha est un esprit résolument épicurien qui reçoit chaque soir mélomanes exigeants et gastronomes délicats.
Esprit chaleureux, univers luxueux et généreux : la décoration à été pensée comme un chalet moderne où l’expression « vie de palace » prendrait toute sa signification : larges fauteuils, banquettes confortables et bar central majestueux, dans un univers fait de matières brutes et naturelles comme le bois et le marbre, tamisé de lumières chaudes : fermez les yeux : ici nous veillons sur votre bonheur.
« A la fois charnel et élégant, contemporain et accueillant, il y règne un esprit idéaliste et résolument chaleureux. »
Une carte moderne & cosmopolite
Parfumée de clins d’œil à la Californie et au Levant.
Cuisine ouverte et lumières tamisées, c’est dans le même esprit d’élégance et de modernité qu’à la carte on retrouve l’ADN du Chacha, qui mêle habilement produits locaux et condiments méditerranéens, pour une expérience à la fois gourmande et contemporaine.
Cuisine ouverte et lumières tamisées, c’est dans le même esprit d’élégance qu’à la carte on retrouve tout le savoir-faire et l’ADN du Chacha, qui propose une cuisine authentique et de terroir tout en sublimant les produits de la région.
Une carte moderne & cosmopolite
Parfumée de clins d’œil à la Californie et au Levant.
Cuisine ouverte et lumières tamisées, c’est dans le même esprit d’élégance et de modernité qu’à la carte on retrouve l’ADN du Chacha, qui mêle habilement produits locaux et condiments méditerranéens, pour une expérience à la fois gourmande et contemporaine.
Cocktails & bar
Dès 18h, ChaCha célèbre la fermeture des pistes autour d’un tea-time audacieux où se déclinent des cocktails revigorants pour skieurs aguerris et ladies en villégiature.
Toujours inspirée par les saveurs locales, l’équipe du bar conjugue avec brio, à la carte et selon l’inspiration, cocktails signatures et créations inattendues.
Cocktails & bar
Dès 18h, ChaCha célèbre la fermeture des pistes autour d’un tea-time audacieux où se déclinent des cocktails revigorants pour skieurs aguerris et ladies en villégiature.
Toujours inspirée par les saveurs locales, l’équipe du bar conjugue avec brio, à la carte et selon l’inspiration, cocktails signatures et créations inattendues.
« Infusion d’agrumes » aux saveurs délicates, « Spritz Alpin» à base de chartreuse ou fines bulles de champagne : on retrouve convivialité, générosité et partage autour d’un vaste comptoir en marbre clair.
« Infusion d’agrumes » aux saveurs délicates, « Spritz Alpin» à base de chartreuse ou fines bulles de champagne : on retrouve convivialité, générosité et partage autour d’un vaste comptoir en marbre clair.
Parce que Megève est aussi une fête : le ChaCha vibre chaque soir au rythme de la musique d’un groupe live : sur cette nouvelle scène mégevane, les musiciens se succèdent faisant résonner blues, funk, soul et world music.
La programmation se veut toujours swing, jazz festif et surtout dans une ambiance joyeuse : acoustique ou électrique, avec un répertoire alliant pop anglo-saxonne aux standards de la soul, sur la scène du ChaCha laissez-vous aller à l’effervescence et la magie opère !
Dès 23h30, notre Dj résident s’empare des platines et la fête se poursuit tard dans la nuit.
L’Univers Musical
Parce que Megève est aussi une fête : le ChaCha vibre chaque soir au rythme de la musique d’un groupe live : sur cette nouvelle scène mégevane, les musiciens se succèdent faisant résonner blues, funk, soul et world music.
La programmation se veut toujours swing, jazz festif et surtout dans une ambiance joyeuse : acoustique ou électrique, avec un répertoire alliant pop anglo-saxonne aux standards de la soul, sur la scène du ChaCha laissez-vous aller à l’effervescence et la magie opère !
Dès 23h30, notre Dj résident s’empare des platines et la fête se poursuit tard dans la nuit.
L’Univers Musical
La cave du ChaCha
« Le vin est la caverne de l’âme », Erasme
Pièce emblématique du restaurant, la Cave du ChaCha aligne sur ses étagères plus d’une centaine de flacons classés par région de France. On s’y promène comme dans une bibliothèque à la recherche de domaines connus ou inconnus : la Savoie est pleinement représentée : Chignin Bergeron côtoyant Mondeuse et Roussette Blard&Fils.
Promesse de soirées inoubliables du côté de la Loire avec un « Nuit d’ivresse » de chez Catherine et Pierre Breton. Grand seigneur de la Bourgogne, le Mersault à la robe limpide et brillante s’y retrouve en grand flacon et plus au sud, d’exceptionnels Pomerol en clin d’œil aux délicats rosés de Provence … avec un tableau de chasse affichant plus de 100 références, nul doute que vous y dénicherez quelques merveilles.
La cave du ChaCha
« Le vin est la caverne de l’âme », Erasme
Pièce emblématique du restaurant, la Cave du ChaCha aligne sur ses étagères plus d’une centaine de flacons classés par région de France. On s’y promène comme dans une bibliothèque à la recherche de domaines connus ou inconnus : la Savoie est pleinement représentée : Chignin Bergeron côtoyant Mondeuse et Roussette Blard&Fils.
Promesse de soirées inoubliables du côté de la Loire avec un « Nuit d’ivresse » de chez Catherine et Pierre Breton. Grand seigneur de la Bourgogne, le Mersault à la robe limpide et brillante s’y retrouve en grand flacon et plus au sud, d’exceptionnels Pomerol en clin d’œil aux délicats rosés de Provence … avec un tableau de chasse affichant plus de 100 références, nul doute que vous y dénicherez quelques merveilles.